クリスマス限定のケーキ・・・なんてのもいいですよね。
クリスマスケーキと聞くと、白い生クリームで包まれたスポンジケーキにいちごを乗せ、
クリスマスらしいヒイラギの飾りや、チョコレートや砂糖菓子でできたサンタさんなどで飾られたものを思い浮かべます。
白い生クリームに真っ赤ないちご、というシンプルな組み合わせだけでクリスマスらしい雰囲気のケーキなんですが、
このクリスマスケーキというのは戦前に日本で考案されたものらしいです！意外でした！
最近、この日本のクリスマスケーキと並んで人気があり、クリスマスによく食べられているケーキに、
『ブッシュドノエル』というロールケーキがあります。
見たことある方もおられると思いますが木をイメージしたチョコレートケーキです。
『ブッシュドノエル』とはフランス原産のケーキ。
ヨーロッパではクリスマスにマキを燃やし続けた風習の名残なんだそうです。
ヨーロッパでは昔、クリスマスの真夜中のミサが始まる前、巨大なマキを暖炉にくべて、
１２日間消えないように燃やし続けていたみたいです。
生まれたばかりのイエス・キリスト様が凍えないための風習だとか、
もっと以前からあった冬至の儀式だとかいろんな説があります。
現代ではストーブなどの普及によって各家庭から暖炉がなくなってきたので、
このマキを燃やし続ける風習もすたれてしまったみたいですが、
『ブッシュドノエル』というケーキに姿をを変えて受け継がれているいたいです。
ロマンチックですね☆
そしてレストランなどのクリスマス限定メニューのデザートには何が出てくるんでしょうか？
『ブッシュドノエル』がでてきたら、恋人や家族にこの話をしてみるのもクリスマスの話題作りになっていいかもしれませんね。

クリスマスの過ごし方といえば人によっていろいろですね。
１１月くらいになるとデパートや街中でクリスマス関連商品が売り出されるようになって、
家の外装にオリジナルのクリスマスイルミネーションを飾るところも出てきたりしますよね！
街全体がクリスマスのムードいっぱいで盛り上げてくれるので季節感をすごく感じることができますよね☆
さて、今年のクリスマス、あなたは誰とどこでどういったところで過ごす予定ですか？
最近の傾向から『クリスマスはどこで過ごしたいか』・・・というようなアンケートをしたとしたら
意外に自宅だったり、恋人の家という答えも多そうです。
もちろん、年に１度のクリスマスだし、高級なホテルやレストランなどで
普段とは全然違う雰囲気を過ごしてみたいなぁ・・・という人もたくさんいると思いますし、
クリスマス限定プランとかの旅行をしたい、という人もいると思います。
逆に、クリスマスの街中はすべてが『クリスマス限定』な雰囲気になっていて
落ち着かないとか、馴染めないという人もいるのかもしれませんね。
自分の家または恋人の家などで、彼女の手作りのお菓子や手料理なんかでまった～りした時間を過ごしたい、
そんなクリスマスがいいと思っているひともいますよね。
テーブルに飾れる小さめなクリスマスツリーを用意したり、ドアにリースをかけてみたり、
ちょっと普段じゃ飲めないような特別なシャンパンやワインを用意したり、
部屋の明かりを消してキャンドルのライトで食事をするとか、ちょっとした工夫で
自宅ならではの素敵な雰囲気のクリスマスが過ごせますよね。
なお、レストランやホテルで過ごしたいという人なら、早めの予約をしましょうね。
『どこも空いてなかったから家にしよう』という展開なら、最初から家でのクリスマスの過ごし方を考えておいた方が
いい思い出に残るかもしれませんしね・・・。
今年のクリスマスにはぜひ、自分たちならではの過ごし方で、心温まる思い出を残るようにしましょう。